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暮色初临的春日,厨房飘来一缕蒜香混合着海鲜的鲜甜,恍惚间竟将人带回灯火通明的夜市摊前。那些撬开蚝壳时"啵"的轻响,裹着油亮金蒜的饱满蚝肉,总能让味蕾在烟火气中雀跃起舞。今天教大家用家常厨具配资炒股网站选择配资,复刻这道蒜香烤生蚝,只要一个烤箱,就能让生蚝在舌尖跳起圆舞曲。 食材准备: 新鲜生蚝12只、蒜瓣15瓣、小米辣4根、香葱3根。生抽2瓷勺、蚝油1瓷勺、白糖半瓷勺、食用油5瓷勺。 制作步骤: 1.戴上手套,用刷子在流动水下,刷洗蚝壳凹槽,特别要注意闭合处泥沙。撬蚝刀沿壳缝插入后,横向旋转,